Уклейка – симпатичная, очень энергичная и шустрая рыбка. Известна она не каждому рыболову, хотя встретить ее можно в реке и водохранилище, озере и пруду с проточной водой. Те, кто целенаправленно ловит уклейку, знают, насколько это интересное занятие. Этим и объясняется наличие рыбаков, отдавших свои симпатии ловле именно уклейке.
Уклейка не вырастает до огромных размеров. Обычно ее длина не превышает 15 см, но встречаются особи и больше 20 см. В основном, крупные экземпляры обитают в водохранилище. Держится эта рыба стайкой. Помимо всего прочего, ловля уклейки имеет и чисто гастрономический интерес. Содержание жира в ней достигает 28 процентов. Правильно завяленная уклейка по своим вкусовым качествам не уступает лещу и далеко превосходит плотву.
