сегодня с утра пораньше занялись приготовлением еды из дальневосточного лосося. в качестве повара была привлечена жена, как имеющая уже один удачный опыт приготовления.вот так стейк выглядит в самом начале

для начала чавыча должна быть простерелизована

потом можно ставить варить картошку в мундире

дальше для разделки стекйка привлекается высокопрофессиональный повар, ибо местами требуется даже работа руками по снятию плёнок



наконец, рыба предварительно обработана и почищена
