Автор Тема: Рецепты блюд из морепродуктов  (Прочитано 805 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн spart1978

  • Куратор
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 16 Февр. 2015
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Сообщений: 8144
  • Лайков: 110
  • Поблагодарили: 1187
  • Рейтинг: +19/-0
Рецепты блюд из морепродуктов
« : 11 Март, 2015, 22:14:01 »
В этой теме делимся рецептами блюд из морепродуктов.
"Но я в сапоги заправляю клеша! Х#й меня сломишь - жизнь хороша!" © С.В. Шнуров

Оффлайн Рыбокот

  • Наставник
  • *******
  • Регистрация: 15 Февр. 2015
  • Откуда: Сульфат-Маймакса
  • Сообщений: 1744
  • Лайков: 9
  • Поблагодарили: 238
  • Рейтинг: +13/-0
Re: Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #1 : 11 Март, 2015, 22:48:51 »
кроме креветок и крабов, ни каких гадов морских не доводилось пробовать.
Сарказм - это естественная защитная реакция психики против тупизны окружающих.

Оффлайн spart1978

  • Куратор
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 16 Февр. 2015
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Сообщений: 8144
  • Лайков: 110
  • Поблагодарили: 1187
  • Рейтинг: +19/-0
Re: Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #2 : 11 Март, 2015, 22:50:36 »
Рыбокот,  гребешка морского рекомендую:-)
"Но я в сапоги заправляю клеша! Х#й меня сломишь - жизнь хороша!" © С.В. Шнуров

Оффлайн Рыбокот

  • Наставник
  • *******
  • Регистрация: 15 Февр. 2015
  • Откуда: Сульфат-Маймакса
  • Сообщений: 1744
  • Лайков: 9
  • Поблагодарили: 238
  • Рейтинг: +13/-0
Re: Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #3 : 11 Март, 2015, 23:01:51 »
вспомнил! еще кальмара ел намедни  в кабаке в салате, резина резиной, на закуску потянет, сушеный под пиво тоже жевать можно, на наживку неплох.
Сарказм - это естественная защитная реакция психики против тупизны окружающих.

Оффлайн il461

  • Наставник
  • *******
  • Регистрация: 15 Февр. 2015
  • Откуда: Архангельск
  • Сообщений: 2897
  • Лайков: 63
  • Поблагодарили: 639
  • Рейтинг: +7/-0
Re: Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #4 : 12 Март, 2015, 10:15:00 »
кальмара ел намедни  в кабаке в салате, резина резиной
это был неопрен  :37:

Оффлайн дима (арх-ск)

  • Старожил
  • *********
  • Регистрация: 09 Апр. 2015
  • Откуда: арх-ск
  • Сообщений: 7491
  • Лайков: 91
  • Поблагодарили: 1844
  • Рейтинг: +12/-1
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #5 : 22 Октябрь, 2015, 00:16:52 »
у греков нахаляву ел что-то из раковин. вроде понравилось. на днях присмотрел похожую фигню в альбатросе за 260 рублей кг, выклянчил у них под соус бутылку самого дешевого вина за 240. приволок домой, разморозил и начал выкладывать ровными рядами

постепенно оно и выложилось
какова целесообразность постройки моста через реку с точки зрения щуки? (с)

Оффлайн дима (арх-ск)

  • Старожил
  • *********
  • Регистрация: 09 Апр. 2015
  • Откуда: арх-ск
  • Сообщений: 7491
  • Лайков: 91
  • Поблагодарили: 1844
  • Рейтинг: +12/-1
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #6 : 22 Октябрь, 2015, 00:25:06 »
ну, или для тех, кто как и я фотовспышку не любит

стал туда лучок с чесноком обжаривать, добавил. дальше, конечно, просьба увести детей от ваших голубых эранов и слабонервным не смотреть

получилось где-то так

видно, что жидкости маловато, на вино рука больше не поднимается, решил заменить водой. сработало
какова целесообразность постройки моста через реку с точки зрения щуки? (с)

Оффлайн дима (арх-ск)

  • Старожил
  • *********
  • Регистрация: 09 Апр. 2015
  • Откуда: арх-ск
  • Сообщений: 7491
  • Лайков: 91
  • Поблагодарили: 1844
  • Рейтинг: +12/-1
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #7 : 22 Октябрь, 2015, 00:33:21 »
и стало оно скворчать и приготовилось

готов ужин, стало быть

а тут и футбол подоспел. получилось чуть жёстче, чем у греков, но тут во втором тайме  поставил на пару минут подогреть, а эти тридварасы английские (глубочайшие извинения, болельщикам МЮ, не сдержался) гол забили, ну и тушились они ещё минут 10. и стали почти как у греков. так что всё к лучшему. итого по бабкам: кг мидий (80 штук, две на помойку) 260 р, бутылка вина 240 р, . 6 р 40 к одна мидия
« Последнее редактирование: 22 Октябрь, 2015, 08:29:44 от spart1978 »
какова целесообразность постройки моста через реку с точки зрения щуки? (с)

Оффлайн КЛИМ

  • Одобренные
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 14 Янв. 2015
  • Откуда: Соломбала
  • Сообщений: 7182
  • Лайков: 56
  • Поблагодарили: 935
  • Рейтинг: +42/-0
    • Прометей. Изготовление Корпусной Мебели на Заказ.
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #8 : 22 Октябрь, 2015, 09:09:47 »
Брал пару раз маринованные, в качестве закуски, мои ко мне близко не подходили, а только периодически подходили к кухне и поглядывали, жив еще или уже того.  :40:

А так в целом ничего, специфически вкусно.  :169:
8911572Ч202 можно на ты.

https://vk.com/klimovav
 Добавляйтесь в друзья!

Оффлайн дима (арх-ск)

  • Старожил
  • *********
  • Регистрация: 09 Апр. 2015
  • Откуда: арх-ск
  • Сообщений: 7491
  • Лайков: 91
  • Поблагодарили: 1844
  • Рейтинг: +12/-1
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #9 : 22 Октябрь, 2015, 09:31:16 »
тут главное не вкус, а процесс выковыривания из раковины и осознание чувства своего разума, что мясо ешь, а ракушку не грызёшь  :50:
какова целесообразность постройки моста через реку с точки зрения щуки? (с)

Оффлайн КЛИМ

  • Одобренные
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 14 Янв. 2015
  • Откуда: Соломбала
  • Сообщений: 7182
  • Лайков: 56
  • Поблагодарили: 935
  • Рейтинг: +42/-0
    • Прометей. Изготовление Корпусной Мебели на Заказ.
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #10 : 22 Октябрь, 2015, 09:51:30 »
я чищенные уже брал.  :165:
8911572Ч202 можно на ты.

https://vk.com/klimovav
 Добавляйтесь в друзья!

Оффлайн mikrus

  • Супер-профи
  • *****
  • Регистрация: 28 Июня 2015
  • Откуда:
  • Сообщений: 413
  • Лайков: 0
  • Поблагодарили: 121
  • Рейтинг: +0/-0
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #11 : 22 Октябрь, 2015, 10:12:20 »
Чищеные постоянно юзаем, плов из морепродуктов готовлю, еще криветок и рыбу кусочками, семейство очень одобряет.

Оффлайн spart1978

  • Куратор
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 16 Февр. 2015
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Сообщений: 8144
  • Лайков: 110
  • Поблагодарили: 1187
  • Рейтинг: +19/-0
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #12 : 22 Октябрь, 2015, 10:47:12 »
плов из морепродуктов готовлю, еще криветок и рыбу кусочками,

это уже не плов, это уже паэлья :169:
"Но я в сапоги заправляю клеша! Х#й меня сломишь - жизнь хороша!" © С.В. Шнуров

Оффлайн mikrus

  • Супер-профи
  • *****
  • Регистрация: 28 Июня 2015
  • Откуда:
  • Сообщений: 413
  • Лайков: 0
  • Поблагодарили: 121
  • Рейтинг: +0/-0
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #13 : 22 Октябрь, 2015, 10:50:43 »
Цитировать
это уже не плов, это уже паэлья :169:
Какая еще паэлья :95: нам азиатам все плов что с рисом. А так да, пытался делать классическую, очень хороша.

Оффлайн spart1978

  • Куратор
  • Старожил
  • *
  • Регистрация: 16 Февр. 2015
  • Откуда: Санкт-Петербург
  • Сообщений: 8144
  • Лайков: 110
  • Поблагодарили: 1187
  • Рейтинг: +19/-0
Рецепты блюд из морепродуктов
« Ответ #14 : 22 Октябрь, 2015, 11:18:40 »
нам азиатам все плов что с рисом

 :95:
"Но я в сапоги заправляю клеша! Х#й меня сломишь - жизнь хороша!" © С.В. Шнуров